
2T食用油精炼机
食用油精炼机是专门用来对食用油毛油进行提炼的小型精炼设备,也可以称之为食用油精炼设备,食用油炼油机可以去除食用油毛油中的杂质,使食用油有更久的储存期、更好的色泽和气味、更绿色健康。
2T食用油精炼机简介:
2T食用油精炼机是清除植物油中所含固体杂质、游离脂肪酸、磷脂、胶质、蜡、色素、异味等的一系列工序的统称。
2T食用油精炼机是专门用来对毛油进行提炼的设备,也可以称之为食用油精炼设备。食用油精炼机可以去除毛油中的杂质,使食用油有更久的储存期、更好的色泽和气味、更绿色健康。
食用油精炼机可以去除毛油中的酸性杂质,胶性杂质,使油脂的保质期更长,并且除去这些杂质之后食用油起沫烟大的现象会极大改善。除此之外,食用油精炼机还可以对毛油进行脱色处理,像菜籽油发黑、花生油红褐色、大豆油浑浊等现象都可以处理,处理之后的成品油清澈透亮。除了脱色处理,食用油精炼机还可以对毛油进行脱臭处理。
食用油精炼工艺流程图
2T食用油精炼机精炼工艺流程:
1.脱胶
食用油精炼机脱胶应用物理、化学或物理化学方法将毛油中胶溶性杂质脱除的工艺过程称为脱胶。食用油脂中,若磷脂含量高,加热时易起泡、冒烟、有臭味,且磷脂在高温下因氧化而使油脂呈焦褐色,影响煎炸食品的风味。食用油精炼机脱胶就是依据磷脂及部分蛋白质在污水状态下溶于油,但与水形成水合物后则不溶于油的原理,向粗油中加入热水或通入水蒸气,加热油脂并在50℃温度下搅拌混合,然后静置分层,分离水相,即可除去磷脂和部分蛋白质。
2.脱酸
游离脂肪酸影响油脂的稳定性和风味,食用油精炼机可采用加碱中和的方法除去游离脂肪酸,称为脱酸,又称碱炼。
3.脱色
毛油中含有叶绿素、类胡萝卜素等色素,叶绿素是光敏化剂,影响油脂的稳定性,而其他色素影响油脂的外观,可用吸附剂除去。
4.脱臭
油脂中存在一些非需宜的异味物质,主要源于油脂氧化产物。采用减压蒸馏的方法,抑制氧化作用。
东盈机械生产食用油精炼机,可以去除食用油中的酸性杂质,胶性杂质,使油脂的保质期更长,并且除去这些杂质之后食用油起沫烟大的现象会极大改善。除此之外,食用油精炼机还可以对食用油进行脱色处理,像菜籽油发黑、花生油红褐色、大豆油浑浊等等这些现象都可以处理,处理之后的食用油清澈透亮,和超市中的商品油一样美观。除了脱色处理,食用油炼油机还可以对食用油进行脱臭处理,有的食用油刚制取出来,有异味或者气味太浓,影响食用油的品质不符合国家的相关要求,经过本公司生产的食用油炼油机处理,可以除去食用油的异味,使食用油气味清香。